Кулинария
Торт «Малиновый йогурт»
Желе «Малина»
Йогуртовый крем
Крем — ганаш на покрытие
Малиновая пропитка
Торт «Карамельная груша»
Карамельный бисквит
Сливочная груша в карамели
Крем Сливочный
Карамель
Сироп 30 Б на пропитку
Крем-чиз на сливках на покрытие
Торт «тропики»
Кокосовый бисквит
Лаймовый мусс
Начинка «Ананас – базилик»
Кокосовый сироп с ликером на пропитку
Крем — ганаш на покрытие
Торт «Капучинно»
Шоколадный бисквит
Крем-ганаш Капучино
Крем с сыром «Маскарпоне» на покрытие
Кофе со сливками на пропитку
Торт «Рафаэлло»
Бисквит с кокосом
Сливочный крем с орешками
Крем- чиз на масле на...
![[Сергей Леонов] Иммунопитание (2022)](https://elfgold.ru/wp-content/uploads/2022/10/1-300x160.jpg)
Описание:
Специальная разработка для самых продвинутых:
для тех, кто давно питается правильно и хочет еще лучше и вкуснее!
Интегрируем технологии биохакинга для здоровья и видимых результатов
Блок 1. ДОКАЗАТЕЛЬНЫЙ
Научный подход к питанию от микробиолога и биотехнолога Анастасии Родионовой. Простым языком, но с академической точностью расскажем, какие продукты обязательны к употреблению осенью для сохранения иммунитета и укрепления здоровья. Объясним, почему и для чего это важно, а также поделимся ценными рекомендациями, что, где и когда брать.
![[Лиза Гудман и Jen Кинг] Шоколадные конфеты своими ручками](https://elfgold.ru/wp-content/uploads/2021/05/9160913602-300x160.jpg)
Прекрасный домашний курс с конфетками, которые можно сделать быстро и вкусно
Как по-простому сделать ганаш и провести темперирование шоколада без мраморной доски.
Как ухаживать за формочкой. Как выбрать шоколад.
Вы сможите достичь восхитительных результатов, когда вы узнаете, как сделать шоколадную конфету с шаг за шагом руководства от Liddabit Sweets совладельцев Джен Кинг и Лиз...
![[Анна Китаева] Домашний хлеб](https://elfgold.ru/wp-content/uploads/2021/05/1005577523-300x160.jpg)
Как часто приходится слышать: «Хлеб своими руками? Ну это вообще высший пилотаж!» Чаще всего это мнение ошибочно. Чем быстрее вы испечете свой первый хлеб, тем раньше вы поймете, что это довольно просто, а сколько удовольствия! Вы только представьте, что сможете воспроизвести «тот самый» хлеб из детства, за которым многих из нас отправляли в булочную и как здорово было по дороге домой...
Салаты простые легко и быстро готовятся из несложных и доступных ингредиентов. Как показывает практика, приготовить весьма оригинальные салаты вполне реально и из минимального набора ингредиентов — такие салаты всегда выручат в нужный момент.
![[Сергей Леонов] Безглютеновые страсти (2020)](https://elfgold.ru/wp-content/uploads/2020/09/2-3-300x118.png)
Самый долгожданный мастер-класс этого года!
⠀
Вы спрашивали, напоминали, я пыхтел, духовка кочевряжилась, и теперь торжественно заявляю: если вы такой же страстный любитель хлебобулочных изделий, как я, перестаньте искать себе оправдания. Пеките на здоровье! Без глютена!
⠀
С пылу с жару новая серия онлайн-мастер-классов “Безглютеновые страсти”!
“Заливные пироги”. Напечем на всю семью капустный, болоньезе и изысканный рыбный брандат со щавелем.
“Лепешки”. Завтраки станут веселее, обеды сытнее, еще больше полюбите брать из дома перекусы, освоив приготовление фокаччи с розмарином, лаваша и заварной сырной лепешки с чесноком.